Rossiya, ikki o‘zbekistonlik va manti — bu uch tushuncha bir qarashda bog‘lanmagandek tuyuladi. Ularni nima bog‘laydi? Spot bu safar shu savol ortidagi biznes haqida hikoya qiladi.
Hammasi Farruh Irgashev va Sharif Abdullayev ning (Konsta) Rossiyada tanishib qolishi bilan boshlangan. Ular bir muddat xorijda yonma-yon faoliyat yuritib, keyinchalik turli yo‘llardan ketishadi. Oradan vaqt o‘tib, 2024-yilda yana birlashib, Mant.uz loyihasini yo‘lga qo‘yishga qaror qilishadi.
Aslida loyiha g‘oyasi bundan ikki yil avval — 2022-yilda, Rossiyadan kelayotgan sayyohlar soni oshgan paytda paydo bo‘lgan. Toshkentdagi mantixonalarni kuzatgan muassislar manti mashhur taom bo‘lsa-da, unga ixtisoslashgan zamonaviy maskanlar kamligini payqashadi. “Nega manti uchun alohida joy yo‘q?”, degan savol ularni bu biznesga $38−40 ming miqdorida dastlabki sarmoya bilan boshlanishiga turtki bo‘ladi.
To‘qqiz oy davom etgan tayyorgarlik, sinov va hisob-kitoblardan so‘ng Mant.uz ishga tushiriladi va qisqa vaqt ichida o‘z mijozlarini topa boshlaydi.
