Muz ishlab chiqaruvchi Jo Tompson kompaniyasida tashabbuskor bir xodim ishlardi: u ish kunlari kechqurunlari va yakshanba kunlari, oziq-ovqat do‘konlari yopiq paytda, tuxum, sut va non sotardi. Muz tufayli bu mahsulotlarni uzoq saqlash mumkin edi. Jo Tompson uning g‘oyasidan ilhomlanib, eng zarur mahsulotlarni xarid qilish mumkin bo‘lgan kichik do‘konlar ochishni boshlaнdi. Oradan ko‘p o‘tmay, bu do‘konlarda avtomobillar uchun benzin ham sotila boshlanфdi. “Tote’m” yozuvi tushirilgan kichik do‘konchalar qulay chakana savdoning ilk namunalardan biriga aylanфdi.
1946-yilda Tompson Amerika uchun noodatiy formatni taqdim etdi: uning do‘konlari haftasiga 7 kun, soat 7:00 dan 23:00 gacha ishlay boshladi. Zamonaviy 7-Eleven nomi ham aynan shundan kelib chiqqan. Yangi ish jadvali tufayli 1950-yillarda tarmoq tez orada o‘zining vatani Texasdan tashqariga chiqib, butun mamlakat bo‘ylab kengaydi. Tompson 1961-yilda vafot etdi va o‘z biznesining xalqaro korporatsiyaga aylanish jarayonining faqat boshlanishinigina ko‘rishga ulgurdi (qolaversa, kompaniya chakana savdoda birinchilardan bo‘lib 24 soatlik ish tartibiga o‘tgan edi).
